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   佛山市美贊誠餐飲管理有限公司不僅在食堂承包方面專業(yè)權威，還在餐廳、廚房設計上通過不斷地總結自身經驗銳意進取，公司在餐廳、廚房設計方面的服務優(yōu)勢有：

  1.價值理念先進

  作為行業(yè)最新產品設計與落地跟進式服務模式的引領者和權威服務商，美贊誠集中外現代廚房設備精品之大成，以超前視角為客戶周密規(guī)劃量身定制，讓客戶所屬食堂空間全新亮相。低碳、節(jié)能、環(huán)保可圈可點，廚師操作靈便、輕松、高效，讓好設備、好環(huán)境加好心情等于出好飯菜夢想成真，合約承諾讓客戶得以超值回報。只做最新，不尚落俗，是公司的設計理念；以質取勝，最重口碑，是我們的做事格言。

  2.設計團隊專業(yè)

  公司擁有專業(yè)的設計團隊—創(chuàng)新中心，經驗豐富而富有創(chuàng)意的設計師們匯聚其中。當我們?yōu)槟�服務時，您將受惠到專業(yè)設計顧問團從餐飲規(guī)劃整合，經營管理咨詢，工作流程動線，設備選用建議等全方位服務，為您呈獻完整的解決方案。

  3.深諳客戶需求

  作為一家優(yōu)秀的團膳品牌服務商，我們深諳客戶的需求，在餐飲服務管理的過程中，積極總結經驗，能夠從客戶的不同性質和不同需求出發(fā)，打造出最適合每一位客戶的服務方案，爭取做到讓每位客戶滿意。我們鄭重承諾，讓每位客戶都能得到超值的回報。

  4、廚房設計原則

  廚房的用途及流程設計，在餐館、酒店及賓館的餐飲部門中極為重要。一個理想的設計方案，不但可以讓廚師與相關部門人員密切配合，井然有序，而且為制作美味佳肴提供了良好舒心的環(huán)境。顧客也因此能得到更好的服務，并不斷提高顧客回頭率。反之，一個粗制濫造的設計，可能由于設備、器具安排不合理，造成廚師使用時不順手，無法揮灑其烹飪技術而影響出品質量，時間長后必然影響到餐館或酒店的聲譽。

  因此，在進行廚房設計時，整個廚房設備的布局要根據現場情況和餐廳的功能、要求進行合理安排和設計，并結合煤氣公司、衛(wèi)生防疫、環(huán)保、消防等部門的要求進行廚房設備的方案調整，同時充分考慮到將來施工、安裝和驗收的實際情況。

  在設計廚房布局方案時，應嚴格遵守以下原則：

  1、了解客戶廚房的既定菜式，設計均以此為中心。
  2、嚴格按照生熟食品分隔的原則，確保廚房飲食衛(wèi)生。
  3、盡量縮短食品輸送流程，使路向分明。
  4、廚房空間及工作位置合理安排，確保廚師均能各司其職，分工合作，提高產量與質量。
  5、廚具、用具布局擁有合理空間，使視野開闊，方便管理。
  6、對不合理的原有裝置，盡量加以改造或利用，以合乎經濟原則。
  7、廚房內抽氣系統必須完善，以保持空氣流通及無悶熱感為基本目標。
  8、廚具符合消防、衛(wèi)生、環(huán)保條例，以確保安全及避免損毀。

  在選擇設計公司時，應了解其是否在承接酒店賓館、員工食堂以及會所、商業(yè)寫字樓等廚房工程方面具有豐富經驗，是否在方案設計以及供水、供電、通風等配套方案設計方面具有成熟的整套流程。

   椅子、桌子種植了植物，給用餐者一種生機、活潑、跳躍的思緒，可以有效緩解職工工作的壓力。燈光柔和，可以營造一種溫馨、舒  適的氛圍。整體風格簡潔明快、清新自然、整潔環(huán)保。
               
       當飽含希望與理想的“綠”遇上充滿溫情的“橙”有一種和諧的美感，甜美爛漫的“玫紅”可謂色彩搭配的點睛之筆，這場視覺的色彩盛宴帶給職工一種積極進取，熱情洋溢的氛圍。富有趣味的橙子剖面屏風俏皮的呈現在墻壁之上與水吧的整個色調渾然一體。