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   佛山市美贊誠餐飲管理有限公司不僅在食堂承包方面專業(yè)權(quán)威，還在餐廳、廚房設(shè)計上通過不斷地總結(jié)自身經(jīng)驗銳意進取，公司在餐廳、廚房設(shè)計方面的服務優(yōu)勢有：

  1.價值理念先進

  作為行業(yè)最新產(chǎn)品設(shè)計與落地跟進式服務模式的引領(lǐng)者和權(quán)威服務商，美贊誠集中外現(xiàn)代廚房設(shè)備精品之大成，以超前視角為客戶周密規(guī)劃量身定制，讓客戶所屬食堂空間全新亮相。低碳、節(jié)能、環(huán)保可圈可點，廚師操作靈便、輕松、高效，讓好設(shè)備、好環(huán)境加好心情等于出好飯菜夢想成真，合約承諾讓客戶得以超值回報。只做最新，不尚落俗，是公司的設(shè)計理念；以質(zhì)取勝，最重口碑，是我們的做事格言。

  2.設(shè)計團隊專業(yè)

  公司擁有專業(yè)的設(shè)計團隊—創(chuàng)新中心，經(jīng)驗豐富而富有創(chuàng)意的設(shè)計師們匯聚其中。當我們?yōu)槟�服務時，您將受惠到專業(yè)設(shè)計顧問團從餐飲規(guī)劃整合，經(jīng)營管理咨詢，工作流程動線，設(shè)備選用建議等全方位服務，為您呈獻完整的解決方案。

  3.深諳客戶需求

  作為一家優(yōu)秀的團膳品牌服務商，我們深諳客戶的需求，在餐飲服務管理的過程中，積極總結(jié)經(jīng)驗，能夠從客戶的不同性質(zhì)和不同需求出發(fā)，打造出最適合每一位客戶的服務方案，爭取做到讓每位客戶滿意。我們鄭重承諾，讓每位客戶都能得到超值的回報。

  4、廚房設(shè)計原則

  廚房的用途及流程設(shè)計，在餐館、酒店及賓館的餐飲部門中極為重要。一個理想的設(shè)計方案，不但可以讓廚師與相關(guān)部門人員密切配合，井然有序，而且為制作美味佳肴提供了良好舒心的環(huán)境。顧客也因此能得到更好的服務，并不斷提高顧客回頭率。反之，一個粗制濫造的設(shè)計，可能由于設(shè)備、器具安排不合理，造成廚師使用時不順手，無法揮灑其烹飪技術(shù)而影響出品質(zhì)量，時間長后必然影響到餐館或酒店的聲譽。

  因此，在進行廚房設(shè)計時，整個廚房設(shè)備的布局要根據(jù)現(xiàn)場情況和餐廳的功能、要求進行合理安排和設(shè)計，并結(jié)合煤氣公司、衛(wèi)生防疫、環(huán)保、消防等部門的要求進行廚房設(shè)備的方案調(diào)整，同時充分考慮到將來施工、安裝和驗收的實際情況。

  在設(shè)計廚房布局方案時，應嚴格遵守以下原則：

  1、了解客戶廚房的既定菜式，設(shè)計均以此為中心。
  2、嚴格按照生熟食品分隔的原則，確保廚房飲食衛(wèi)生。
  3、盡量縮短食品輸送流程，使路向分明。
  4、廚房空間及工作位置合理安排，確保廚師均能各司其職，分工合作，提高產(chǎn)量與質(zhì)量。
  5、廚具、用具布局擁有合理空間，使視野開闊，方便管理。
  6、對不合理的原有裝置，盡量加以改造或利用，以合乎經(jīng)濟原則。
  7、廚房內(nèi)抽氣系統(tǒng)必須完善，以保持空氣流通及無悶熱感為基本目標。
  8、廚具符合消防、衛(wèi)生、環(huán)保條例，以確保安全及避免損毀。

  在選擇設(shè)計公司時，應了解其是否在承接酒店賓館、員工食堂以及會所、商業(yè)寫字樓等廚房工程方面具有豐富經(jīng)驗，是否在方案設(shè)計以及供水、供電、通風等配套方案設(shè)計方面具有成熟的整套流程。

   椅子、桌子種植了植物，給用餐者一種生機、活潑、跳躍的思緒，可以有效緩解職工工作的壓力。燈光柔和，可以營造一種溫馨、舒  適的氛圍。整體風格簡潔明快、清新自然、整潔環(huán)保。
               
       當飽含希望與理想的“綠”遇上充滿溫情的“橙”有一種和諧的美感，甜美爛漫的“玫紅”可謂色彩搭配的點睛之筆，這場視覺的色彩盛宴帶給職工一種積極進取，熱情洋溢的氛圍。富有趣味的橙子剖面屏風俏皮的呈現(xiàn)在墻壁之上與水吧的整個色調(diào)渾然一體。